Con este tutorial aprenderás a decorar galletas en forma de copo de nieve sabor jengibre, para esto puedes utilizar mi receta y la encontrarás en esta liga: Galletas de Jengibre
Esta receta también puede ser utilizada para crear casas de Jengibre
Category Archives: Tutorial Español
Cómo Decorar Galletas De Pino De Navidad
En este tutorial aprenderás a decorar galletas en forma de pino de navidad utilizando la técnica de filigrana con glaseado real sobre tus galletas.
Se que esta técnica puede ser un poco complicada al principio, pero con un poco de práctica y la consistencia correcta en tu glaseado real llegaras a perfeccionar esta técnica y crear increíbles decoraciones en tus galletas y cupcakes. 
Cómo Decorar Galletas Navideñas
En este tutorial aprenderás a decorar galletas inspiradas en esferas navideñas lindísimas para acompañar esta navidad con tu familia o para ofrecer como regalo.
En este tutorial te enseñare la técnica del uso del esténcil con glasé real.
Para éste proyecto necesitas preparar galletas de jengibre, para esto puedes usar mi receta y la puedes encontrar aquí: Galletas de Jengibre
Galletas De Copo De Nieve
En este tutorial aprenderás a decorar galletas en forma de copos de nieve, puedes utilizar cualquier receta de galletas de azúcar para este proyecto.
Qué Es Glasé Real?
Qué es Glasé Real?
Es un glasé de textura firme que puede durar mucho tiempo, perfecto para decorar galletas, pasteles etc. El glasé o glaseado real tiene un tono color mate y esta compuesto a base de clara de huevos batida o con merengue en polvo; en lo personal a mi me gusta más trabajar con merengue en polvo por razones de higiene y seguridad alimenticia.
El glasé real es utilizado en su mayoría para crear flores y adornos como aplicaciones, es bastante útil y muy versátil, la ventaja de utilizar glasé real es que puedes preparar las decoraciones con días de anticipación y estas estarán completamente cecas para colocarlas en tus proyectos en cualquier momento, o bien puede ser utilizado húmedo para rellenar galletas.
Es también muy útil como cemento o pegamento para sostener aplicaciones y decoraciones ya sea en pasteles, cupcakes o galletas.
