Nuevamente trabajando con azúcar Isomalt.
Porque mis seguidores me lo pidieron, aquí esta otro divertido tutorial utilizando sprinkles y isomalt, espero que a todos les guste, si tienen alguna pregunta déjenla en la caja de comentarios. Felíz San Valentín!
Para preparar decorar éstas galletas necesitas preparar glasé real en las siguientes consistencias y colores:
- Glasé real de consistencia fluida: Morado, rosa y blanco
- Glasé real de consistencia firme: Blanco, rosa y verde
Mi Receta De Galletas De Azúcar Y Glasé Real
Aprende a preparar mi receta de galletas de azúcar y glasé real y comienza a decorar como un profesional! El formato PDF será envíado a tu correo electrónico una vez recibido el pago. Permitir 24 horas para que el pago sea procesado.
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Para poder conseguir las consistencias de los glasé te recomiendo que accedas a éste artículo: Qué es Glasé Real?
Éste es el cortador de galletas que utilicé y lo puedes adquirir dando click en la foto:
Mason Jar Cookie Cutter by Ann Clark
Heart Cookie Cutter Set by Ann Clark
Aprende a preparar tus propias Flores de Cerezo de Glasé Real, viendo éste tutorial.
Aprende a preparar tus propias rosas de Glasé Real, viendo éste tutorial
El resto de los materiales los puedes adquirir en las siguientes ligas:
- Cortador de galletas Mason Jar
- Cortador de galletas de corazón
- Mangas para decorar de 12″
- Duya #3
- Duya #2
- Duya de hoja#352
- Gel color rosa
- Gel color morado
- Gel color verde
- Cristales de Isomalt
- Sprinkles
- Aguja de decoración
No olvides escribirme si tienes alguna pregunta o comentario. Si te gusto Suscríbete, dale click en Me gusta y Comparte!
Para adquirir los productos que utilizo en mis proyectos dale click a la liga: Mis productos favoritos
Pingback: Stained Glass Mason Jar Love Cookies | Dulcia Bakery
Hola! Me encanta tu trabajo… intente trabajar unas galletas con isomalt y ademas de tardarae mucho en secar me quedo blancusco… no tomo la transparencia adecuada… cyanto tiempo aproximadamente se tarda en secar en realidad y q pude haber hecho mal para q tomara el color blanco no tranparente? Gracias!
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Hola Ada!
Pueden ser muchas las razones por la que tu isomalt no quedo como debe ser.
1- Marca del isomalt
2- Temperatura de preparación y agua utilizada
3- El tiempo de secado (si seguiste las indicaciones de mi video el tiempo es entre 15- 25 minutos)
Saludos y gracias por seguirme!
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Que lindos trabajos me gustaria hacerlos me gusto mucho todo trabajo es con glace
Isomalt es una marca de azucar impslpable?por favor gracias
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Hola Rosario, no estoy segura que entiendo tu pregunta.
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